Ինչպես օգտագործել սառեցնող չորանոց՝ մրգերը սառեցնելու համար

Ⅰ. Սառեցված չորացրած մրգերի բնութագրերը

 

1. Սննդանյութերի պահպանում. ցածր ջերմաստիճանի սուբլիմացիայի միջոցով հեռացնելով խոնավությունը՝ սառեցված չորացրած մրգերը արդյունավետորեն կանխում են սննդանյութերի կորուստը, ինչպիսին է վիտամին C-ն, որը կարող է ոչնչացվել բարձր ջերմաստիճանի պատճառով:

 

2. Յուրահատուկ հյուսվածք. Ի տարբերություն թարմ մրգերի կամ ավանդական չորացրած մրգերի, սառեցված չորացրած մրգերն առաջարկում են յուրահատուկ խրթխրթան, բայց ոչ կոշտ հյուսվածք, ինչը նրանց դարձնում է իդեալական ուղղակի սպառման կամ որպես խորտիկ:

 

3. Հարմար է տանելու և պահելու համար. Քանի որ խոնավության մեծ մասը հեռացվել է, սառեցված չորացրած մրգերը թեթև են, հեշտ փաթեթավորվում և տեղափոխվում: Նրանք կարող են նաև երկար ժամանակ պահել առանց սառնարանի, քանի դեռ դրանք կնքված են:

 

4. Կիրառումների լայն տեսականի. Բացի որպես ինքնուրույն խորտիկ օգտագործելուց, սառեցված չորացրած մրգերը կարող են օգտագործվել թխման, թեյի խառնուրդների և այլնի մեջ՝ սպառողներին առաջարկելով տարբեր տարբերակներ:

 

Ⅱ. Սառեցնող սարքերի դերը մրգերի և հարակից ապրանքների հետազոտության և զարգացման գործում

 

Շուկայական պահանջարկի և հետազոտական ​​սարքավորումների շարունակական առաջընթացի պայմաններում ավելի ու ավելի շատ ընկերություններ ներդրումներ են կատարում սառեցված չորացրած մրգերի նոր արտադրանքի մշակման մեջ: Սա ներառում է տարբեր տեսակի մրգերի խառնում, ֆունկցիոնալ բաղադրիչների ավելացում՝ առողջության հատուկ օգուտները բարձրացնելու համար և այլն: Այս գործընթացում վճռորոշ դեր է խաղում բարձրորակ սառեցման չորացման սարքավորումը:

 

Այն«BOTH» սառց չորանոց հիանալի օրինակ է: Մրգային արտադրանքի հետազոտման և մշակման փորձերում այն ​​ոչ միայն ապահովում է արդյունավետ սառեցման հնարավորություններ, ինչը թույլ է տալիս արագ և ճշգրիտ նախնական սառեցում, այլ նաև ունի ճշգրիտ, վերահսկելի ջերմաստիճանի համակարգ՝ ապահովելու օպտիմալ պայմաններ սուբլիմացիայի չորացման ողջ գործընթացում: Բացի այդ, այս մոդելը հագեցած է օգտատիրոջ համար հարմար ինտերֆեյսով, ինչը հեշտացնում է հետազոտողների համար, նույնիսկ նրանց, ովքեր նոր են սառեցման չորացման տեխնոլոգիային, գործարկել սարքավորումը:

 

Փորձարարական հետազոտությունների համար օգտագործելով սառեցման չորացման առաջադեմ սարքավորում՝ հետազոտողները կարող են անհրաժեշտության դեպքում կարգավորել գործընթացի պարամետրերը՝ արտադրանքի որակը շարունակաբար օպտիմալացնելու համար: Օրինակ, սառեցված չորացրած մրգային ձուլակտորներ պատրաստելիս, որոնք պարունակում են պրոբիոտիկներ, պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել արտադրության ընթացքում ջերմաստիճանի տատանումները վերահսկելու համար, որպեսզի ապահովվի ակտիվ մշակույթների գոյատևման մակարդակը:

 

Ժամանակակից չորանոցների և սառեցման չորացման տեխնոլոգիայի շնորհիվ մենք կարող ենք վայելել առողջարար, համեղ չորացրած մրգերի ավելի լայն տեսականի: Ավելին, այս նորամուծությունները նոր հնարավորություններ են բացել հարակից ոլորտների զարգացման համար։ Այս գործընթացում «BOTH» սառցե չորացումը ցանկանում է համագործակցել բազմաթիվ հետազոտական ​​հաստատությունների հետ՝ մշակելու ավելի նորարար սառեցված չորացրած մրգեր և հարակից ապրանքներ՝ օգնելով բավարարել կյանքի ավելի լավ որակի աճող պահանջարկը:

 

Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք մեր սառեցման չորանոցով կամ հարցեր ունեք, խնդրում ենք ազատ զգալկապվեք մեզ հետ. Որպես սառեցնող չորանոց մեքենաների պրոֆեսիոնալ արտադրող, մենք առաջարկում ենք մի շարք բնութագրեր, ներառյալ կենցաղային, լաբորատոր, փորձնական և արտադրական մոդելներ: Անկախ նրանից, թե ձեզ անհրաժեշտ է սարքավորում տնային օգտագործման համար, թե ավելի լայնածավալ արդյունաբերական սարքավորումներ, մենք կարող ենք ձեզ տրամադրել ամենաբարձր որակի ապրանքներ և ծառայություններ: