Քանի որ «Կենդանիների մարդկայնացման» միտումը հասնում է իր գագաթնակետին, բարձրորակ, կենսաբանորեն համապատասխան կենդանիների կերերի պահանջարկը շքեղությունից անցել է շուկայական ստանդարտի: Այսօր սառեցված չորացրած (FD) կենդանիների կերերը առաջատարն են այս հեղափոխության մեջ՝ մշտապես գերազանցելով ավանդական կերերին թե՛ շուկայական մասնաբաժնի աճի, թե՛ սպառողների հավատարմության առումով:
Ընտանի կենդանիների մարդկայնացման աճը 2026 թվականին
Ժամանակակից ընտանի կենդանիների ծնողները այլևս չեն բավարարվում բարձր վերամշակմամբ կիսաֆաբրիկատներով։ Նրանք իրենց ընտանի կենդանիներից պահանջում են նույն սննդային ամբողջականությունը, ինչ իրենցից։ Այս փոփոխությունը սառեցված-չորացրած հում կերերը դասել է կենդանիների սննդի «ոսկե ստանդարտի» շարքին։ Արդյունաբերության 2025 թվականի տվյալները ցույց են տալիս, որ սառեցված-չորացրած արտադրանքը զգալիորեն ավելի բարձր շահույթի մարժաներ է ապահովում՝ համեմատած ավանդական ջերմային վերամշակմամբ ընտանի կենդանիների կերերի հետ։
Ինչու է սառեցմամբ չորացումը (լիոֆիլիզացիան) լավագույն ընտրությունը
Սառեցված կենդանիների կերերի հաջողության գաղտնիքը թաքնված է լիոֆիլիզացիայի տեխնոլոգիայի մեջ: Ի տարբերություն ավանդական բարձր ջերմաստիճանային էքստրուզիայի, որը կարող է դենատուրացնել էական սպիտակուցները և ոչնչացնել ջերմազգայուն վիտամինները, մեր սառեցված չորացման գործընթացը գործում է -40°C-ից մինչև -50°C ջերմաստիճաններում:
Սառեցված-չորացրած կենդանիների կերերի հիմնական առավելությունները.
97% սննդարար նյութերի պահպանում. վակուումային սուբլիմացիայի գործընթացը պահպանում է գրեթե բոլոր վիտամինները, հանքանյութերը և բնականորեն առաջացող ֆերմենտները:
Բնազդային համային հատկություններ. պահպանելով հում մսի սկզբնական բջջային կառուցվածքը և բույրը, FD սնունդը բավարարում է ընտանի կենդանու նախնիների ցանկությունները:
Մաքուր պիտակ և երկար պահպանման ժամկետ. խոնավության մակարդակը 5%-ից ցածր իջեցված լինելով՝ այս արտադրանքը բնականաբար կայուն է պահպանման ժամկետում՝ առանց արհեստական պահպանիչների կամ քիմիական նյութերի անհրաժեշտության:
2026 թվականի շուկայի հեռանկարը. լավագույններից մինչև լիարժեք սնունդ
Այն, ինչ սկսվեց որպես «սննդի լրացումներ», վերաճեց «լիարժեք և հավասարակշռված» սառեցված-չորացրած սննդի լիարժեք շուկայի։
Հիբրիդային նորարարություն. Միջին շուկայի շատ ապրանքանիշեր այժմ ընդունում են «Կիբլ + սառեցված-չորացրած ներառական սնունդ» մոդելը՝ իրենց առկա շարքերը պրեմիում դասելու համար:
Ներքին արտադրություն. ROI-ն մեծացնելու և որակի վերահսկողությունը (QC) ապահովելու համար կենդանիների կերերի առաջատար ապրանքանիշերը հրաժարվում են համատեղ փաթեթավորումից և ներդրումներ են կատարում իրենց սեփական արդյունաբերական սառեցման-չորացման սարքավորումների մեջ:
Բարձր արդյունավետությամբ սառեցված չորացման լուծումներ ձեր ապրանքանիշի համար
2026 թվականի շուկայում հաջողության հասնելու համար անհրաժեշտ է ճարտարագիտական ճշգրտություն: Անկախ նրանից, թե դուք բուտիկ ստարտափ եք, թե խոշոր արտադրող, ճիշտ վակուումային սառեցնող-չորացնող սարքի ընտրությունը կարևորագույն նշանակություն ունի:
Առևտրային և արդյունաբերական սառեցնող չորանոցների շարք
Փոքրածավալ և հետազոտությունների և զարգացման համար. ՄերԴՖԴ, ՌՖԴ, Բարձր հաճախականության դիագրամ, ևՍՖԴԳովազդային շարքառաջարկում են փորձնական կայանների համար տարածքի և արդյունավետության կատարյալ հավասարակշռություն։
Զանգվածային արտադրության համար՝ ամենավերջինըBSFDևBTFDԱրդյունաբերական շարքնախատեսված են բարձր հզորությամբ կենդանիների կերերի գործարանների համար՝
Հավասարաչափ խմբաքանակի որակ. առաջադեմ ջերմային կառավարումը ապահովում է միատարր հյուսվածք և գույն բոլոր խմբաքանակներում:
Էներգաարդյունավետություն. Նոր սերնդի վակուումային համակարգերը մինչև 20%-ով կրճատում են շահագործման էներգիայի ծախսերը։
Գլոբալ համապատասխանություն. Պատրաստված է SUS304/316L չժանգոտվող պողպատից, համապատասխանում է FDA (ԱՄՆ) և ԵՄ սննդի անվտանգության խիստ չափանիշներին:
Մենք նաև տրամադրում ենքԷներգիայի դիմադրողականության լուծումԱրևային էներգիայի, մարտկոցային կուտակիչի և խելացի էներգիայի կառավարման ինտեգրման միջոցով մենք կօգնենք ձեզ արդյունավետորեն ապահովել ձեր գործունեությունը, պաշտպանվել ցանցի անջատումներից և զգալիորեն կրճատել ձեր էներգիայի ծախսերը մեկ խմբաքանակի համար։
Շնորհակալություն մեր վերջին թարմացումը կարդալու համար։ Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է լրացուցիչ տեղեկատվություն կամ հարցեր ունեք, խնդրում ենք մի հապաղեք գրել մեզ։կապվեք մեզ հետՄեր թիմը պատրաստ է աջակցություն և օգնություն տրամադրել։
Հրապարակման ժամանակը. Հունվար-13-2026
